1
1
দেশী হাঁসের ডিম সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ একটি প্রাকৃতিক খাদ্য। এতে উচ্চমানের প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এ, ডি, বি১২ এবং বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান থাকে, যা শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করে। এর কুসুম তুলনামূলক বড় এবং স্বাদে সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রান্না, ভাজি ও বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী খাবারে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।