1
1
কোয়েল পাখির ডিম আকারে ছোট হলেও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এতে উচ্চমানের প্রোটিন, ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স, আয়রন, ফসফরাসসহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান রয়েছে। এর স্বাদ অনন্য এবং এটি সেদ্ধ, ভাজি, সালাদ বা বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা হয়। সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে কোয়েলের ডিম একটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাবার।